No Picture

Chinois à la crème

Jan 13, 2015 Madi 35

  INGRÉDIENTS Pour la pâte: 2 œufs 100 ml de lait 100 g de  beurre 100 g de sucre 400 g de farine 1 sachet  de  levure de boulanger 1 c […]

No Picture

PUITS FEUILLETES A LA CONFITURE

Jan 5, 2015 Madi 0

Excellent dessert rapide et bien gourmand avec des simples ingrédients! INGRÉDIENTS  Une pâte feuilletée de bonne qualité 1 jaune d’œuf Confiture de fraise ou de framboise  […]

No Picture

Stollen

Déc 16, 2014 Madi 0

Le Stollen est une pâtisserie allemande traditionnelle . Il peut cacher en son cœur un boudin de pâte d’amandes ou de massepain. Cette recette  se prépare […]

No Picture

Roulé aux graines de pavot

Déc 15, 2014 Madi 0

Poppy Seed Roll Cake C’est une spécialité de l’Europe de l’Est Ingrédients: pour la pâte: 400 g de farine 115 g  de sucre en poudre 115 g  de beurre ½ c […]

Mille feuille praliné

Nov 23, 2014 Madi 2

Ingrédients: Une pâte feuilletée Sucre glace Pour la crème mousseline pralinée: 500 ml de lait 50 g de sucre 4 jaunes d’oeufs 50 g de […]

Pom’rose

Oct 31, 2014 Madi 47

Ingrédients pour 8 feuilletés : 1 pâte  feuilletée 1 à 2 pomme à peau rouge 1 citron sucre vanillé cannelle sucre glace Préparation: Préchauffer le […]

Pains aux raisins

Sep 22, 2014 Madi 0

  Ingrédients  Pour la pâte à brioche:500 g de farine 10 g de sel 20 g de levure de boulanger 5 œufs battus  250 g de beurre mou […]