Cake au Nutella

CAKE AU NUTELLA

Ingrédients:

3 œufs entiers
125 g de sucre en poudre
125 g de beurre fondu
1 sachet de sucre vanillé
1/2 sachet de levure chimique, soit 6 gr
160 g de farine
3  à 4  c à s de nutella
1 pincée de sel fin

Préparation:

Préchauffer le four à 180°C
Mettre  le sucre en poudre avec le sucre vanillé dans un saladier et ajouter le beurre fondu et bien mélanger jusqu’à ce qu’on obtient un mélange crémeux.
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Ajouter les œufs un à un,
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puis la farine tamisée avec la levure chimique et le sel.

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Bien mélanger.
Graisser légèrement un moule à cake.
Verser la pâte  dans le fond du moule.

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La première fois que j’ai préparé ce cake j’ai versé le nutella sur le dessus puis j’ai enfourné le cake, mais j’ai constaté que le nutella a fini au fond du gâteau,

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Alors deuxième essaye, j’ai fait cuire le cake pendant 10 mn puis j’ai mis le nutella puis continué à cuire au four  pendant 30 minutes, et ça a marché, vous pouvez creuser à l’aide d’un couteau pour faire entrer le nutella au milieu du cake.
Démouler sur une grille et laisser refroidir.
Pour avoir un cake brillant; badigeonner la surface  de nappage blond fondu ou de confiture d’abricot légèrement chauffé.

CAKE AU NUTELLA 2

Pour la décoration, parsemer de noisettes caramélisées.

13 Comments

  1. bonsoir, donc si jai bien compris, une couche de pate, cuire 10 min, lenlever pour mettre le nutella + une autre couche de pate et recuire pr 30 min ? merci

    • nnnnn pas de tt , après avoir deviser le mélange en deux , mets une première couche au fond du plateau ,après ajoutes nutella et l’étaler avec la spatule.enfin, ajoutes le reste du mélange sur la couche du nutella , et entres le dans le four .bon appétit 🙂

  2. lorsque je met du chocolat sur la premier couche de patte /apré la cuison il dessent carement sur la parter inferieur du cateau /uoi faire pour quelle reste ou metieu du cake

  3. j ai pa compris on divise ou pa la pate????vous dites de mettre le nutella 10mn et d un otre on divise???donner nous +++ de detaille ..merci

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