Le gâteau façon Tiramisu

Déc 17, 2014 Madi 2

  Ingrédients : biscuit à la cuillère:  5 jaunes d’œufs 6 blancs d’œufs 170 g de farine 120 g de sucre semoule La mousse mascarpone: […]

Le brownie déguisé en Père Noël

Déc 16, 2014 Madi 2

Ingrédients: 200 g de chocolat noir 100 g de sucre en poudre 150 g de beurre 1 sachet de sucre vanillé 100 g de farine tamisée 4 oeufs 1 pincée de sel 12 fraises lavées et séchées […]

No Picture

Roulé aux graines de pavot

Déc 15, 2014 Madi 0

Poppy Seed Roll Cake C’est une spécialité de l’Europe de l’Est Ingrédients: pour la pâte: 400 g de farine 115 g  de sucre en poudre 115 g  de beurre ½ c […]

Mille feuille praliné

Nov 23, 2014 Madi 2

Ingrédients: Une pâte feuilletée Sucre glace Pour la crème mousseline pralinée: 500 ml de lait 50 g de sucre 4 jaunes d’oeufs 50 g de […]