Tarte aux pommes
Ingrédients:
pâte sablée:
- 300 gr de farine
- 1 œuf
- 150 gr de beurre
- 2 c a s d’eau froide
- 2 c a s de sucre
crème au beurre:
- 160 gr de beurre
- 2 œufs
- 150 gr de sucre
- 1/2 c à c de cannelle
- 3 pommes
Préparation
pour la pâte
- Mélanger le beurre et la farine
- ajouter l’oeuf et le sucre et mélanger
- Ajouter l’eau pour former une belle boule
- couvrir avec un film alimentaire, et placer au frais pour 30 minutes
préparation de la garniture:
- battre les œufs avec le sucre jusqu’à ce qu’ils deviennent mousseux
- faire fondre le beurre,puis ajouter au mélange avec la cannelle en fouettant
- étaler la pâte dans un moule à tarte
- éplucher, épépiner et couper les pommes en lamelle
- disposer les pommes sur la pâte
- verser la crème
- enfourner a 180°pendant 30 a 40 min ( ou selon votre four)
You Might Also Like
15 Comments
Leave a Reply
Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.
Charalita
Délicieux, j’adopte cette recette ^^
josélodie
juste une petite question : combien de temps a peu près faut il laisser la pâte reposer au frais?
Madiha
Salut Josélodie, 30 minutes c’est suffisent, je vais le préciser, merci.
Estelle NANFANG
c’est très bien ce que vous publiez mais pour certaines recettes ici ché moi il n’y à pas certain ingrédients d’autres sont cher pour un repas maison
Valérie Gravel Dubois
Est-ce que c’est 180* F ou 180* C ????
Madi
Bonjour Valérie, c’est 180°C équivalent à 350°F
Jenna
J adore vos recettes elles sont très facile a realiser.
En tout cas ma famille et amis adorent. Continue ainsi et merci encore de nous faire partager cela
Mounia
160g de beurre,, ce n’est pas un peu trop. Surtt pr ceux qui veulent garder la ligne?? Est ce qu’on peut diminuer cette dose?? Merci
marwa
S’il vous plaît j’ai besoin la recette du tarte salée
lucie
merci ya longtemps que j avais besoin de cette recette
mimi mimi
ça a l air délicieux je vais essayer mais juste une question dois y on cuire la pâte avant ou bien enfourner le tt ensemble merci!
Madi
Oui Mimi le tt ensemble.
More hints
I simply want to tell you that I am newbie to blogs and actually liked this website. Almost certainly I’m want to bookmark your website . You surely come with exceptional stories. Appreciate it for revealing your web-site.
theophile
Bon tarte aux pommel bravo Mon chef
mony
Pour La Tarte aux pommes il en faut ajouter aussi la compote au dessous des pommes apres verser la creme au dessus. Mais je vois que au dessous des pommes c` etait la compote ou bien la creme !?.