Pancakes à la banane

Jan 20, 2015 Madi 1

Ce sont des  petites crêpes moelleuses, tendres, épaisse et spongieuse pour absorber le doux sirop d’érable Ingrédients: Pour 2 personnes  170 g de farine 20 […]

Biscuit joconde

Jan 17, 2015 Madi 10

Un biscuit moelleux de base utilisé pour l’Opéra et également pour les entremets, les bûches et plein d’autre dessert. Ingrédients: Pour 3 disques de 25 cm de diamètre: […]

QUATRE-QUARTS

Jan 14, 2015 Madi 13

Un quatre-quart  bien moelleux malgré son apport très calorique en beurre qu’il ne faut surtout pas réduire car c’est la clé de la réussite Ingrédients   […]

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Chinois à la crème

Jan 13, 2015 Madi 35

  INGRÉDIENTS Pour la pâte: 2 œufs 100 ml de lait 100 g de  beurre 100 g de sucre 400 g de farine 1 sachet  de  levure de boulanger 1 c […]

Crème à la banane

Jan 11, 2015 Madi 1

  Ingrédients: Pour 4 personnes: 1 l de lait 2 bananes 4 jaunes d’œufs 4 c. à s de sucre en poudre 5 c. à s […]

Brownies cheesecake

Jan 11, 2015 Madi 0

Ingrédients: Pour le brownie: 185 g de beurre 200 g de chocolat noir pâtissier 2 oeufs 200 g de sucre 150 g de farine Pour […]

Flan à l’orange

Jan 11, 2015 Madi 9

   Ingrédients:   – 100 g de sucre – 4 oeufs. – 1 boite de lait concentré sucré qu’on va utiliser comme mesure par la […]