Saucisson au chocolat
Ingrédients:
200 g de chocolat
1 œuf
100 g de beurre
50 g de sucre glace
150 g de petits beurres ou sablés
10 cubes de guimauve ou chamallow (facultatif)
Préparation:
Faire fondre le chocolat avec le beurre et mélanger.
Hors du feu, incorporer le sucre et l’oeuf.
Écraser les biscuits en petits morceaux ainsi que la guimauve et les incorporer au mélange de chocolat.
Mettre la préparation sur un papier aluminium ou une feuille de cellophane et replier pour former un saucisson.
Mettre au frigo pendant au moins 5 heures pour que les saucissons durcisse.
Avant de servir enlever le cellophane puis rouler le boudin dans du sucre glace
Quelques idées :
*Ajouter des fruits secs au choix.
*Remplacer le chocolat noir par du chocolat au lait.
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12 Comments
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rahima
Bonjour est ce que si on fait la recette mais qu’on fait des petites boules ça peut aussi le faire? Je suis a la recherche d’une recette de biscuits sans cuisson
Anna
Est qu’il faut mettre les noix et la guimauve dans le chocolat lorsqu’il chauffe encore?
Madi
Bonjour Anna, vous mettez les noix, les guimauves les biscuits et tout ce que vous voulez hors du feu.
val
bonsoir pouvez vous me dire combien de temps a peu pres ca se garde?
Madi
Bonjour Val,personnellement je ne les garde pas plus que dix jours.
Prasobh
Nice receipe…
carmen
Bonjour, est ce ca marche aussi sans l’ oeuf?
Catherine
Bjr, est ce que on fait fondre le chocolat au micro ondes ou sur le gaz ?
Madi
Bonjour Catherine, faites fondre le chocolat au bain marie ou au micro onde.
yaminabh
BJR,,,
peux t on remplacer le beurre par de l’huille ,,,,,??????
yaminabh
bonjour peux t on reùplacer le beuure par de l’huille????
MERCI
Khadidja
pour ma part je préfère manger les biscuits ( petits beurres ) directement sans ajouter sucre, choco, gras et bombons qui nous rends obèses . Il y a des recettes qui valent le coup d’être réalisées d’autres pas. Bravo pour le site en tout cas.