Banana split en verrine

banana split en verrine

Ingrédients pour 4 personnes:

  • 4 bananes
  • 1/2 citron 
  • sauce caramel
  • 20 cl de crème liquide  froide
  • 2 c. à soupe de sucre en poudre
  • 4 boules de glace vanille
  • 4 boules de glace caramel
  • sauce chocolat
  •  noisettes hachées
  • chocolat en vermicelle
  • cerises pour décorer
  • Préparation:.

    Fouetter  la crème liquide avec le sucre en poudre  jusqu’à obtenir une chantilly ferme. 

  • Peler les bananes puis coupez-les dans le sens de la longueur. Les  arroser de jus de citron.

    Répartir la moitié de la sauce au caramel dans 4 verrines.

  • Disposer les bananes verticalement, mettre une boule de vanille et une boule de glace au caramel. Arroser de sauce chocolat . Garnir de chantilly puis sauce chocolat et/ou caramel et décorer de chocolat en vermicelle , de noisettes hachées et de cerise.

    Servez aussitôt.

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