Pop tarts
Ingrédients:
- Pâte brisée sucrée
- 250 g de farine
- 150 g de beurre
- 1 œuf
- 2 c à s de sucre
- Une pincée de sel
Garniture:
- Confiture de fraises ou nutella
Glaçage:
- lait ou jus de citron
- sucre glace
- colorant alimentaire
Préparation:
Mettre le beurre coupé en dés, le sucre, le sel et la farine dans le bol et m »langer des bouts des mains jusqu’à ce qu’il soit sablé.
Ajouter l’œuf et mélanger à nouveau puis former une boule de pâte.
Mettre la pâte dans un film alimentaire et laisser la reposer 1 h au réfrigérateur.
Préchauffer le four à 180°.
Étaler la pâte sur un plan fariné . Découper des rectangles de pâte de 9 x 6,5. Piquer chaque rectangle à l’aide d’une fourchette,
Poser sur chaque rectangle une cuillère à soupe de confiture de fraises ou de nutella, étaler-la sur toute la surface et laisser une bordure libre tout autour du rectangle.
Déposer l’autre moitié des rectangles de pâte sur les rectangles à la garniture. Souder les bords en appuyant à l’aide d’une une fourchette.
à l’aide d’un pinceau, badigeonner le dessus des Pop-tarts d’un peu de lait.on peut parsemer de sucre en poudre ou cristallisé.
Cuire les Pop-tarts pendant 10 à 15 mn à 180°, le dessus des Pop-tarts doit commencer à dorer.
Laisser refroidir avant de glacer.
Pour le glaçage, mettre le sucre glace dans un bol et ajouter le colorant alimentaire et le jus de citron petit à petit jusqu’à l’obtention d’un mélange pâteux et lisse mais il ne doit pas couler sur les côtés.
Glacer vos pop tarts et décorer avec des grains de sucre.
ibtissem
C tres Jolie merci pour l’idée
elodie
Je voulais savoir quelle était les doses du glaçage en tout cas c’est une super idée Merci
Asma
Ça a l’air délicieux! Je n’hésiterais pas a le faire ds les jours a venir
Florence
Pouvez vous nous donner les quantités pour le glaçage, merci.