Chausson à la confiture de framboise
Ingrédients: 500 g de pâte feuilletée Confiture de framboises 1 œuf battu en omelette 4 cuillères à soupe de sucre cristallisé (facultatif) Préparation: Préchauffer le four […]
Brioches et viennoiseries
Pain viennois aux pépites de chocolat
INGRÉDIENTS: 500 g de farine 100 g de beurre 2 œufs + 1 jaune pour le dorage 100 g de sucre en poudre 150 ml […]
Brioche pudding
Ingrédients : 4 à 5 brioches rassies 50 g de fruits sec torréfies> 50 g de beurre 300 ml de lait 3 œufs 150 g de […]
Pain brioché tressé
Ingrédients: 700 g de farine15 g de levure fraîche de boulanger40 cl le lait tiède2 c à c de sel1 c à c de […]
Strudel pommes et raisins
Ingrédients: Pâte feuilletée 120 g de Sucre en poudre 5 pommes acides de taille moyenne 1 c c de cannelle en poudre Le […]
Paris brest
Ingrédients: La pâte à choux: 125 g d’eau une pincée de sel 1 cuillére à soupe de sucre semoule 60 g de beurre 125 g d’œufs entiers […]
Pain brioché maison
Ingrédients pour 12 pièces : 500 g de farine 50 g de beurre fondu 3 cuillères à soupe sucre 250 ml de lait 15 g de levure de boulanger (ou […]