Caramel fudge

Juil 9, 2014 Madi 1

Ingrédients: 125 g de beurre 400 g de lait concentré sucré  2 cuillères à soupe de sirop de glucose  220 g de sucre roux 100 […]

Basboussa orientale

Juil 6, 2014 Madi 28

  Ingrédients: 450 g de semoule moyenne 200 g de beurre fondu 100 g de noix de coco 50 g de sucre 1 yaourt arôme noix de coco […]

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Profiteroles sauce chocolat

Juil 5, 2014 Madi 9

  Grand classique de la pâtisserie française : des petits choux garnis de glace vanille, servis avec une sauce chocolat chaude Ingrédients pour 20 profiteroles: […]

Mousse au chocolat

Juil 5, 2014 Madi 18

Ingrédients: 300 g chocolat noir, haché grossièrement 3 œufs 55 g de sucre en poudre 1 cuillère à soupe de  la poudre de cacao, tamisé […]